らっぱ王子

約1300円で超本格的ベーコンやスモークステーキなどが燻製できる「燻家スモークハウス」を使い倒した (GIGAZINE)

段ボールの簡易的なセットなのだけど、なかなかおいしそうに出来上がっている。

こないだ食べた友人の自家製スモークがおいしかったので、自分もやってみたいなと思ってる。友人はコンロ上に置く窯のようなものを使っていて、それが1万円くらいとなかなかの価格で購入を迷っていたのだけど、安いし試しに段ボールセットからやってみてもいいかも。