炊飯器でホットケーキ

炊飯器でホットケーキを作ってみた。早炊きで10分。表面が生すぎるか?と思ってさらに数分追加炊きしてみたのだけど、裏返したら少々焼きすぎになってた。でっかいどら焼きみたいだ!

メイプルシロップをダクダクにかけて頂きました。ふわふわでシフォンケーキのよう。おいしかったです。