らっぱ王子

カルピス 特選バター 450g 希望小売価格 1,260円(税込)

こないだレストランで食べたトーストのバターがとてもおいしかった。これはぜひ、家でも楽しみたいと思ったのだけど、どこの製品なのかわからなかった。そこでとりあえずスーパーにあった高級なバターのこれを購入してみた。

1cmに満たないほどの厚みでスライスし、塗りつけず固形のままバターナイフで切り取ってパンの上に載せ、かぶりつく。口の中で解けていき、味が広がる。うまーいー。レストランで出されたバターと同じではないと思うのだけど、これはこれですごくおいしい。一本のフランスパンを２人でペロリと食べちゃいました。

カルピスのバターなんて聞いたことなかったけど、こんなにうまいなんて。そういや、カルピスは乳飲料なんだから、バターの材料は豊富にある訳で、本業からまったくかけ離れたものではないですね。調べてみると、1963年から業務用として発売されているバターで、一流シェフからも絶賛を受ける歴史ある逸品のようです。ついでのような製品かもしれないけど、本腰を入れて作られているのだ。侮れない。